Horizon Natuurvoeding is producent van biologische stropen, noten- en zadenpasta’s. Wij importeren de grondstoffen zelf. Vanuit de hele wereld komen hier de biologische grondstoffen binnen. In de eigen productielijn worden ze verwerkt tot stropen, noten- en zadenpasta's. Het productieproces van de noten- en zadenpasta's omvat de stappen roosteren, eventueel schonen of mengen, malen en afvullen. De stropen en pasta's vullen we af in potten van 175, 250, 330, 350, 500 en 650 gram. Het machinaal afvullen van biologische stropen is een vak apart, waar wij jarenlange ervaring in hebben. De stroop wordt eerst verwarmd en vervolgens met speciaal aangepaste apparatuur afgevuld. Het gebruik van plastic houden we zo beperkt mogelijk. Onze stropen en pasta's zijn afgevuld in glazen potten met tinnen deksels; beide materialen zijn 100% recyclebaar. Horizon Natuurvoeding verkoopt de eindproducten via groothandels aan natuurvoedingswinkels en grootverbruikers.
Het verpakken en vullen van biologische noten, zaden en zuidvruchten hebben we in eigen beheer. Het vindt plaats in IJsselstein met gespecialiseerde machines en wordt begeleid door onze medewerkers. De verpakkingen van noten, zaden en zuidvruchten variëren van 50 gram tot 25 kilo. Door we het verpakken en vullen in eigen hand hebben, kunnen we snel schakelen en eventueel af- opschalen naar verschillend inhoudsmaten. Het gebruik van plastic houden we zo beperkt mogelijk. Voor de verpakkingen gebruiken we uitsluitend polypropyleenfolie. Deze monofolie bevat geen pvc/pvdc en is ook 100% recyclebaar. We monitoren de nieuwe ontwikkelingen zodat we onze potten en verpakkingen kunnen blijven innoveren naar duurzamere systemen.
Horizon Natuurvoeding is gevestigd in IJsselstein. Vanuit de hele wereld komen hier de biologische grondstoffen binnen. Grootverbruikers, zoals horeca en bakkerijen, kunnen ook bij ons terecht voor biologische ingrediënten van topkwaliteit. Al onze notenpasta's, noten, zaden en zuidvruchten kunnen we op maat aanbieden. Diverse biologische noten, zaden en zuidvruchten zijn verkrijgbaar in dozen van 10, 12.5, 15 en 25 kg. De stropen en pasta's kunnen wij aanbieden in emmers van 3 en 10 liter en vaten van 200 kg.
Horizon Natuurvoeding legt de lat hoog voor kwaliteit. We hebben drie kwaliteitsmedewerkers in dienst. Zij bewaken de kwaliteit van de grondstoffen door ze te testen op smaak, geur, kleur, formaat, vet- en vochtgehalte. Het branden en malen zijn de belangrijkste stappen voor de kwaliteit van notenpasta’s. Met een eigen productielijn hebben we dat in eigen hand. Tijdens het hele productieproces vinden nauwgezette kwaliteitscontroles plaats. Gelet wordt bijvoorbeeld op de kleur en de smaak na het roosteren, de structuur van de pasta en de maaltemperatuur. Iedere ochtend proeven onze kwaliteitsmedewerkers de geproduceerde noten- en zadenpasta’s van de dag ervoor. We hebben geen grote marketingafdeling maar focussen op kwaliteit: de goede smaak zorgt voor onze klantenbinding. Voor de ultieme notensmaak gebruiken we alleen hazelnoten en amandelen met een grotere maat; kleine noten hebben meer kans op rotte plekjes of een bittere smaak. Ook voor cashewnoten kiezen we voor het grotere en smaakvolle formaat. Ondanks onze groei zijn we altijd trouw gebleven aan onze oorspronkelijke missie. We maken pure producten van 100% biologische grondstoffen en zonder kunstmatige toevoegingen en toegevoegde suikers. Sinds 2023 hebben we het FSSC 22000 certificaat; een internationaal erkende garantie dat wij op een voedselveilige manier onze activiteiten uitvoeren. Dit certificaat laat tevens zien dat we maatregelen nemen tegen voedselfraude en dreigingen van buitenaf. Een goede garantie op kwaliteit zijn tevens onze betrouwbare relaties.
Alle Horizon noten, zuidvruchten en zaden zijn voorzien van het Europees biologisch keurmerk. Controle vindt plaats conform de EU-verordening. Toen eind zestiger jaren van de vorige eeuw de eerste natuurvoedingswinkels in Nederland werden geopend, was er geen georganiseerde controle op de daar verkochte producten. Vertrouwen was het sleutelwoord en van algemene richtlijnen voor biologische kwaliteit was geen sprake. Sindsdien is er veel veranderd in de natuurvoedingswereld. Inmiddels zijn er nationaal en internationaal principes en regelgeving vastgesteld. In Nederland is Skal Biocontrole de onafhankelijke organisatie voor het toezicht op de hele biologische keten. Via toezicht, certificeren en informeren zet deze stichting zich in voor een aantoonbaar biologisch product voor de consument. Al onze producten zijn voorzien van het biologisch keurmerk, uitgegeven door Skal. Onze geïmporteerde grondstoffen worden door de controlerende autoriteiten in het land van herkomst gecertificeerd. Horizon Natuurvoeding voert zelf extra controles uit op biologische noten, zaden en zuidvruchten door middel van labartoriumalanyses; we testen onder andere op aflatoxine, cadmium en methylbromide. U kunt onze certificaten hier vinden